Manfaat Kolang-kaling Untuk Kesehatan

Menjelang bulan Ramadhan  selalu ingat dengan buah yang satu ini, Kolang-kaling. Karena biasanya buah ini dibikin kolak atau dicampur untuk Es buah, yang nikmat rasanya untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa. Selain kenyal buahnya memang enak rasanya.

Bukan hanya sekedar buah yang nikmat apabila dibikin kolak dan sejenisnya, ternyata kolang-kaling mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.

1. Memperlancar pencernaan. Kolang-kaling mengandung serat tinggi sehingga bagus untuk pencernaan dan memudahkan buang air besar.

2. Sumber energi. Buah ini juga mengandung karbohidrat sebagai sumber energi bagi tubuh. Tak heran bila kita makan kolang-kaling dalam jumlah cukup akan terasa kenyang. Cocok untuk mereka yang menerapkan diet sehat.

3. Mengobati radang sendi. Galatomannan adalah jenis karbohidrat yang terkandung di dalam kolang-kaling. Zat ini merupakan bahan dasar untuk mengobati nyeri sendi karena radang sendi. Rebuslah 100-200 gram kolang-kaling dan makanlah tanpa gula apalagi zat pewarna untuk mengobati nyeri sendi anda.

4. Mempertahankan keremajaan kulit dan otot. Kolang-kaling mengandung gelatin yang mudah dicerna oleh tubuh. Gelatin ini kemudian diubah menjadi kolagen yang berfungsi mempertahankan keremajaan pada kulit, otot, tulang, rambut dan kuku.

5. Mencegah osteoporosis. Kandungan kalsium buah kolang-kaling jauh lebih baik daripada yang biasa terkandung dalam susu. Kalsium ini memperkuat tulang sehingga terhindar dari kerapuhan atau osteoporosis.

6. Obat sakit gatal. Getah kolang-kaling yang masih belum diproses cukup manjur untuk mengobati penyakit gatal-gatal.